Etiqueta: Basque Culinary World Prize
Por qué Ebru Baybara Demir y el Basque Culinary World Prize...
Desde la presentación, en febrero de 2016, del Basque Culinary World Prize este blog se ha mostrado como un feroz defensor de su existencia. Las...
El Basque Culinary World Prize, el «Nobel de la gastronomía», ya...
En esta web hemos hablado, y mucho, del Basque Culinary World Prize, el premio que por muchos está considerado el «Nobel de la gastronomía»....
El proyecto GOe (Gastronomy Open Ecosystem) ya tiene ganador: Bjarke Ingels...
Hace tres meses recogíamos en el blog cómo se había puesto en marcha el concurso para elegir el proyecto con el que se construirá...
«GOe – Gastronomy Open Ecosystem» otro ladrillo para convertir nuestro país...
No creemos que se sorprenda nadie si afirmamos que nuestro país es un referente global en el campo de la gastronomía. En los más...
La edición 2021 del Basque Culinary World Prize ya tiene ganador:...
Actualización 9/12/2021. Acto de entrega del premio
Declaración del premiado
Acto de entrega del premio (desde el minuto 23:00)
Remember that this afternoon at 6PM GMT (7PM...
El País Vasco: la construcción de la «Culinary Nation»
La web Fine Dining Lovers publica un artículo en el que se analiza el esfuerzo que se está haciendo para convertir el País Vasco en la «Culinary Nation»
La edición 2020 del Basque Culinary World Prize ya tiene ganador:...
En esta web hemos hablado, y mucho, del Basque Culinary World Prize. Lo hemos hecho porque, sobre todo, es un elemento posicionamiento de primer...
La edición 2019 del Basque Culinary World Prize ya tiene ganador:...
Hace unos días recogíamos el listado de los 10 finalistas de la edición 2019 del Basque Culinary World Prize. El premio puesto en marcha...
Los 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2019
No es un secreto para los que nos siguen habitualmente, o para los que se den una vuelta por el blog, nuestra admiración por...
Desde Dinamarca: los vascos y su gastronomía son una inspiración y...
El proyecto danés Verdens Bedste Fødevarer (La mejor comida del mundo) busca ayudar a que Dinamarca sea el mejor negocio de alimentos del mundo. Buscan impulsar la...