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Etiqueta: Basque Culinary Center

La edición 2019 del Basque Culinary World Prize ya tiene ganador:...

Anthony Myint is the winner of the 2019 Basque Culinary World Prize.
Hace unos días recogíamos el listado de los 10 finalistas de la edición 2019 del Basque Culinary World Prize. El premio puesto en marcha...

Una guía del Basque Culinary Center en defensa de las gastronomías...

Guía para el desarrollo del turismo gastronómico del Basque culinary Center y de la OMT
La Organización Mundial del Turismo (OMT-UNWTO) y el Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián han presentado la «Guía para el desarrollo del turismo...

Los 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2019

Bbasque Culinary Word Price
No es un secreto para los que nos siguen habitualmente, o para los que se den una vuelta por el blog, nuestra admiración por...

Basque Culinary Center. A la búsqueda de las más brillantes Start-ups...

premio START-UPS de Turismo gastronómico
Basque Culinary Center (BCC) y La Organización Mundial del Turismo (OMT) impulsan una iniciativa pionera para el sector del turismo gastronómico, con una convocatoria mundial...

Forbes habla del premio gastronómico vasco que apoya proyectos que mejoran...

The London dinner to mark the opening of nominations for 2018 at Refettorio Felix. From left, Brett Graham (head chef of The Ledbury), Joxe Mari Aizega (director of the BCC) and Alberto Crisci (founder of The Clink Charity and a BCWP 2016 finalist). Photo Courtesy of the Basque Culinary World Prize.PHOTO COURTESY OF THE BASQUE CULINARY WORLD PRIZE.
Jill Barth ha publicado en la web de Forbes dos artículos dedicados a la tercera edición del Basque Culinary World Prize. Nosotros ya hemos hablado...

Un chef escocés, defensor de la cultura aborigen australiana, ganador del...

Jonk Zonfrillo by Jacqui Way
Este martes 24 de julio se daba a conocer el nombre del ganador de la tercera edición del Basque Culinary World Prize: el chef Jonk Zonfrillo, que...

Un premio vasco para los que cambian el mundo desde los...

BBC - Chefs on the march: Can posh restaurants really become social activists?
Ya hemos hablado en varias ocasiones de Basque Culinary World Prize. Un premio impulsado por el Gobierno Vasco a través del Basque Culinary Center (también citado en...

“Basque Culinary World Prize 2017”. Gana Leonor Espinoza y ganamos los...

Basque Culinary World Prize 2017. Leonor Espinoza
En abril de 2017 dábamos cuenta del inicio de la segunda edición, la correspondiente a este año, de una de las iniciativas más inteligentes...

El Basque Culinary Center explica cómo hacer que los niños coman...

Conocer las verduras ayuda a que los niños las coman
Esa idea de que los niños y las verduras viven en una guerra permanente, nunca la hemos vivido personalmente. En nuestro entorno lechugas, tomates,...

Puesto en marcha el Basque Culinary World Prize 2017

La segunda edición del Basque Culinary World Prize ya está en marcha. Su presentación fue en el mes de marzo y desde entonces los medios de...

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