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Por qué los vascos dominan la lista de los “50 mejores...

Marti Buckley Kilpatrick en el The Worlds 50 Best
Marti Buckley Kilpatrick, es ya una vieja conocida para los lectores de nuestra web. Nació en Birmingham, Alabama y ahora vive en San Sebastián. Tiene...

¿No asististe a la gala The World’s 50 Best Restaurants? Esta...

O chef Massimo Bottura foi o grande vencedor da noite.
Si, como nosotros, formas parte de los que no tuvimos la oportunidad de asistir a la gala de la entrega de los reconocimientos del The...

Se entregan los premios a los mejores restaurantes del mundo en...

World's 50 Best Restaurants 2018 en Bilbao
Resultados: 7 restaurantes vascos en los 100 del The World’s 50 Best Restaurants 9. Mugaritz, Donostia 10. Asador Etxebarri, Atxondo 31. Arzak, Donostia 43. Azurmendi, Larrabetzu 57....

El 12% de los 50 mejores restaurantes del mundo tienen chef...

6 restaurantes de la lista de los 50 mejores del mundo, tienen chefs vascos. O si lo prefieren, 6 de los 35 mejores restaurante...

“¿Mi influencia? La vasca.” Asegura, desde New York, Matthew Lightner (2*...

Matthew Lightner, el joven cocinero de los USA (Nebraska, 1980) que ha conseguido dos Estrellas Michelín para su restaurante Atera, situado en New York,...

The New York Times analiza el restaurante de los Arzak en...

Ya hemos hablado en más ocasiones de la aventura de los Arzak en Londres.. En concreto en el restaurante del exclusivo Halkin Hotel. Ahora...

The Wall Street Journal habla del desembarco de los Arzak en...

Ya hemos hablado en ocasiones anteriores de la llegada de la casa Arzak a Londres. En concreto se hacen cargo del restaurante del Halkin...

Elena Arzak inicia su aventura británica liderando un restaurante de un...

El Evening Standard dedica un amplio reportaje a la llegada de la mejor cocinera del Mundo 2012, Elena Arzak, a la capital británica. Desde...

El libro con los secretos de Aduriz

Chloe Scott  ha publicado en el diario londinese Metro un amplio reportaje sobre Andoni Luis Aduriz. No sabemos si han aprovechado su confirmación como...

El chef español Arzak: tienes que pensar como un niño y...

Nuestro más famoso cocinero, uno de los padres de la nueva cocina vasca, no deja de ser un centro de interés internacional. Su hija...

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