Etiqueta: Gastronomia vasca
Laminak, pimientos, piperrada, y vino vasco; en un reportaje hindú
El diario The Hindu ha publicado un interesantísimo reportaje sobre algunas de las señas de identidad gastronómicas más tradicionales de Iparralde: los pimientos de...
Un matrimonio brasileño en Bilbao camino del Asador Etxebarri
Esta claro que Euskadi se está convirtiendo en una especie de lugar de peregrinaje para todos los amantes de la buena mesa, y que...
Biarritz, Basque Country, en la cámara, y el corazón, de Isabelle...
Isabel O'Carroll es una periodista freelance británica que tiene un blog en el que habla de viajes, moda, arte, gastronomía....Es decir, de la vida.
La...
Una fiesta al aire libre en Portland con el txakoli de...
El próximo 11 de agosto se va a celebrar en Portland (Oregon-USA) una fiesta del Txakoli al aire libre. Bueno habría que hablar más...
Más recetas de dulces vascos en The Guardian
Como les contábamos el otro día, Dan Lepard es un panadero (tal vez sería mejor decir un cocinero especializado en panadería y bollería) que...
Una serie de recetas vascas en The Guardian: talos, zopako, bollos...
Decir que The Guardian es un diario de referencia a nivel internacional, es decir una verdad de perogrullo. Pero decir que es un diario...
Un magnífico reportaje sobre las sidrerías vascas desde Italia
Gusto Sidro es es una web italiana de la sidra Strongbow Gold (propiedad de Heineken) que difunde informaciones sobre el mundo de la sidra....
La autora del blog Spanish sabores visita Bilbao, y le...
Lauren Aloise es una joven norteamericana (de Massachusetts) que ha acabado viviendo en Madrid. Tiene un precioso, y muy interesante, blog sobre turismo en...
El mejor reportaje que hemos encontrado del Hotel de Marques de...
Travel +Leisure, es una de las revistas que publica American Express Publishing Corporation. De tirada mensual tiene una tirada que se acerca al millón...
Una receta de piperrada (vasca, pero en parte) desde Alemania
Nos encontramos en la explicación de esta receta recogida en una web alemana, con uno de los errores que más veces nos encontramos: la...