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Etiqueta: Gastronomia vasca

El proyecto GOe (Gastronomy Open Ecosystem) ya tiene ganador: Bjarke Ingels...

GOe – Gastronomy Open Ecosystem proyecto ganador BIG (BJARKE INGELS GROUP)
Hace tres meses recogíamos en el blog cómo se había puesto en marcha el concurso para elegir el proyecto con el que se construirá...

«Bacalhau à basca». Una receta desde Brasil

Bacalhau a Basca/ Bacalao a la vasca
Hacía mucho tiempo que no recogíamos una receta en nuestro blog. Así que la publicación de esta receta de «Bacalao a la vasca» en...

Una buena cita para el fin de semana: el «Pintxo eguna»...

Pintxo Eguna Baiona 2022
Es una cita sabrosa...y muy del país. Nos estamos refiriendo, claro está, al «Pintxo Eguna» de Baiona, que va a celebrar este 7 de...

La Repubblica dedica un magnífico reportaje a Vitoria, y a...

Vista de Vitoria desde el anillo verde (Foto D. Llano)
Álava es un territorio vasco por descubrir para muchos de los visitantes que se acercan a nuestro país y, también, hay que reconocerlo, para...

Una mirada al País Vasco desde Nueva York, centrada en Donostia...

Sideria Petritegi Katelyn Simone
Katelyn Simone es una neoyorkina que trabaja en The Climate Group, es oboísta profesional, y es una redactora profesional de contenidos. En definitiva, se...

Forbes vuelve a Donostia, para hacer que sus lectores se enamoren...

Vista panorámica de San Sebastian - Donostia. GETTY
Forbes ha escrito en numerosas ocasiones sobre los vascos y en bastante de ellas, nosotros  lo hemos recogido en el blog. Decimos en bastantes,...

Basque Culinary Center premiada por Europa por tener la mejor iniciativa...

Proyección del anuncio del BCC como ganador ganador en la EEPA 2021
Acaba de ser anunciado a las 19:50,  hora de Euskadi: Basque Culinary Center (BCC) ha sido premiada por la Comisión Europea por su programa...

La cultura y gastronomía vasca acompañan a Chillida en Gran Bretaña

Summer Solstice dance performance by Kukai, May 2019. Photo: Alex Abril © Zabalaga Leku, San Sebastián, VEGAP (2021). Courtesy of the Estate of Eduardo Chillida.
La galería de arte suiza Hauser & Wirth se fundó en 1992 y desde entonces su evolución la ha llevado a convertirse en una...

Donostia está «en racha». Ahora es la segunda «ciudad pequeña» más...

San Sebastian - Condé Nast Traveller
Hace pocos días recogíamos en el blog cómo Donostia-San Sebastián había conseguido el puesto 15 en la encuesta de World’s Best Awards organizada por...

San Sebastián una de las 25 mejores ciudades del mundo según...

Donostia - San Sebastián vvotada como una de las 25 best cities in the world
Donostia -San Sebastián elegida entre las 25 mejores ciudades del mundo en la encuesta que hace cada año entre sus lectores la revista Travel + Leisure