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Etiqueta: Espelette

Al oeste el Atlántico, al este los Pirineos, al sur España,...

A view of Basque village Ainhoa near the 'La Rhune' mountain, southwestern France, on August 14, 2013. AFP PHOTO / GAIZKA IROZ
Oliver Lück escribe para el diario alemán Spiegel un articulo sobre la población vasca Ainhoa y los pimientos de Espelette. No dejaría de ser un...

Capsicum annuum L Gorria. El pimiento con un nombre científico vasco

No nos hemos resistido. Después del comentario que hemos publicado sobre el artículo de la web O, Pish Posh, que define al Euskera como un...

Laminak, pimientos, piperrada, y vino vasco; en un reportaje hindú

El diario The Hindu ha publicado un interesantísimo reportaje sobre algunas de las señas de identidad gastronómicas más tradicionales de Iparralde: los pimientos de...

Los Pimientos de Espelette se usan en la Casa Blanca

Resulta que en los Estados Unidos hay un programa de TV dirigido y presentado por Nate Berkus, un diseñador de interiores. Se trata de...

Pimientos de Espelette y sopa vasca en el blog de un...

Hunter Gather Cook es el blog que escribe Nick Weston, un joven británico que se dedica a ser algo así como un aventurero profesional. Acaba...

Un holandés reconoce estar enamorado de Euskadi

Hay personas que al escribir del País Vasco transmiten el amor, la atracción que siente por esta tierra. Éste es, sin duda, uno de...

Una receta de pollo asado al estilo vasco desde Canadá

Las recetas de cocina  vasca son una de nuestras debilidades. Hoy les traemos una receta de pollo asado al estilo vasco, que nos hemos...

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