La TelevisiĆ³n Publica de Irlanda (RTƉ) emite el programa Tastes Like Home en el que la chef, presentadora y escritora irlandesa Catherine Fulvio viaja por el mundo buscando irlandeses asentados en diferentes paĆ­ses. Con la irlandesa o irlandĆ©s que vive fuera de su paĆ­s, cocina un plato del lugar donde este vive. Luego con un familiar que sigue en Irlanda cocina un plato irlandĆ©s.

Hoy lunes se va a emitir el capĆ­tulo el que que Catherine Fluvio viaja a Donostia para visitar a Fiona Kennedy. Una irlandesa residente en esta ciudad vasca que proviene de Crookhaven en County Cork.

Nos hemos enterado gracias a la informaciĆ³n que ha publicado la web del diario irlandĆ©s The Echo, firmado por Sinead McCarthy.

Sabemos que han visitado Donostia y que guiadas por Gabriella Ranelli, (una vieja y querida conocida de este blog) han descubierto una Ā«SociedadĀ» donostiarra. Aparte, claro estĆ”, de disfrutar del encanto de los pintxos de esta ciudad vasca. No sabemos cuĆ”l es el plato de la gastronomĆ­a de nuestro paĆ­s que ha sido elegido por Catherine y Fiona para preparar. Tampoco sabemos cual serĆ” el plato irlandĆ©s que Catherine prepararĆ” con la hermana de Fiona, Linda Kennedy, que dirige la cocina del dirige la cocina del O’Sullivan’s Bar en Crookhaven.

Estaremos atentos para ver si descubrimos cuƔles son las recetas elegidas, y para ver si este episodio se puede compartir en el blog.

Por cierto, sabiendo la Ć­ntima conexiĆ³n entre vascos e irlandeses, seguro que compartimos muchos gustos gastronĆ³micos.

EchoLive – 2/10/2020 -Irlanda

Cork foodie cooks up a treat with Catherine Fulvio

NJOY the tastes of Spain and of Ireland in a TV cookery show next week, courtesy of a Cork woman. Linda Kennedy, who runs the kitchen in Oā€™Sullivanā€™s Bar in Crookhaven, features in the next episode of Tastes Like Home on RTƉ1 on Monday October 5, at 8.30pm. She and her sister Fiona, who lives in San SebastiĆ”n ā€” a resort town on the Bay of Biscay in Spainā€™s mountainous Basque Country ā€” compare recipes with the programme host Catherine Fulvio.

(Sigue) (TraducciĆ³n automĆ”tica)

 

Last Updated on Oct 17, 2020 by About Basque Country


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