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Etiqueta: Pimientos

Desde Colombia: Pimientos del piquillo rellenos de atún

Pimientos del piquillo rellenos ((Foto: TOMADA DE INTERNET - EL NUEVO DÍA))
Yezid Castaño González, es una personalidad colombiana, con un curriculum de esos que incluso dan un poco de vértigo: Economista de la Universidad del Rosario....

¿Son “pimientos de Ezpeleta” unos pimientos de California? Simplemente, no

Espelette powder David Karp Espelette chile powder ground from chiles grown by Kenter Canyon Farms in Fillmore.
El diario Los Angeles Times publica un artículo, firmado por David Karp, en la que se informa de que un pimiento producido en California...

Los Pimientos de Ezpeleta en The Telegraph (con receta de Piperrada)

En sus serie de ingredientes poco habituales (para la cocina británica nos imaginamos), Rachel Smith, dedica un  interesante reportaje a los Pimientos de Ezpeleta....

Los pimientos de Ezpeleta, en un blog suizo de gastronomía

Kraut und rüben es un blog de gastronomía de la suiza de habla alemana. Estos días ha publicado una entrada sobre los pimientos de...

Un artículo sobre el pimiento de Ezpeleta, con receta de piperrada...

Bonjour Paris es una web escrita en inglés y centrada en temas relacionados con París y Francia. Según afirman en su web, reciben más...

Una granja de productos vascos en Oregon (USA) y los pimientos...

A través de la web Cooking Up a Story y un reportaje que publican sobre tipos de pimientos vascos, hemos descubierto una granja de...

Pimientos de Espelette y sopa vasca en el blog de un...

Hunter Gather Cook es el blog que escribe Nick Weston, un joven británico que se dedica a ser algo así como un aventurero profesional. Acaba...

Una receta de pollo asado al estilo vasco desde Canadá

Las recetas de cocina  vasca son una de nuestras debilidades. Hoy les traemos una receta de pollo asado al estilo vasco, que nos hemos...

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