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Etiqueta: Gastronomia vasca

El Chicago Daily Herald nos propone un picnic al estilo navarro...

Parece que la redactora de gastronomía del Chicago Daily Herald, Mary Ross, ha venido bastante impresionada de su paso por tierras navarras. En este...

El Festival de Cine de San Sebastian y la Berlinale colaboran...

Hace poco les hablabamos de la información publicada por Variety en relación con el Festival de Cine de San Sebastián 2011. Hoy volvemos a...

Un programa sobre gastronomía vasca para turistas, en una TV japonesa

Nos hemos encontrado con este programa sobre gastronomia vasca en una TV japonesa. Para mostrar nuestras delicias gastronómicos han mandado a una cantante y...

Cocina vasca: desde Francia hasta Chile pasando por los USA

Parece que estos días la red se ha decidido a hablar de cocina vasca o de influencia vasca.  Les dejamos aqui un especial de...

The Irish Times recomienda encarecidamente a sus lectores que visiten Donostia

Está claro que el periodista del Irish Times se ha quedado enamorado de la más hermosa capital vasca (cosa que es totalmente comprensible). Su...

Una receta de Gâteau Basque en la revista Elle

La sección de cocina de la web de la revista Elle nos propone cocinar un Gâteau Basque. Les dejamos la referencia. Elle - 7/2011 -...

Katie Parla nos deja sus últimos y magníficos post sobre nuestro...

Katie Parla ha acabado su viaje cultural-gastronómico por el País Vasco. La hemos seguido durante todo el tiempo que ha permanecido entre nosotros con...

Receta de centollo al estilo vasco en The Guardian

The Guardian escribe mucho de temas vascos, como podemos comprobar las informaciones recogidas en nuestra web. Hoy nos sorprenden con una receta de buey...

Un vasco de Iparralde, chef en San Francisco, homenajeado por Francia

Gerald Hirigoyen, nació en Baiona y pasó su infancia en Biarritz. Después de trabajar en París por un tiempo, se marcho a hacer las...

En Pamplona se prepara cocina española,…valenciana, francesa, italiana, japonesa, china…

El corresponsal de Reuters, Martin Roberts, ha sido enviado a Iruña para cubrir los Sanfermines 2011. A lo largo de estos días ha ido...