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Etiqueta: gastronomia vasca

Los 10 bares y restaurantes donostiarras recomendados en The Guardian

La gilda es la reina en el infinito universo de los pintxos
El diario británico The Guardian nos sorprende, una vez más (y son muchas), con un magnifico reportaje sobre los vascos. En esta ocasión se trata...

Dónde encontrar un rincón de Donostia en Manila, con merluza al...

Bonifacio Global City (Manila)
El diario The Philippine Star es un viejo conocido de nuestro blog.Son varias las ocasiones en las que hemos citado artículos aparecidos en su...

La chef «tres estrellas» Hélène Darroze está en Donostia y...

The old town is Pinxtos central (Alamy)
"I can’t imagine having my last meal anywhere other than in the Basque country" Hace tiempo recogíamos cómo en una sección de The Guardian donde...

El vasco que abrió la primera confitería de Buenos Aires, que...

foto de la antigua fábrica Noel, una de las grandes productoras del dulce, que producía en 1910, 40.000 kgs.de dulce de membrillo por día. Situada en Defensa y Cochabamba de la Ciudad de Buenos Aires. Foto copiada de la web Filosofia de Sabor que a la que a su vez se la ha cedido Buenos Aires Antiguo
Esta es una des esas "historia de vascos" que nos dejan con la boca abierta. Una historia que como tantas se inicia con el...

Desde Australia: La ciudad vasca de Bilbao es una capital fascinante...

Articulo sobre Bilbao en la web de la cadena te TV australiana LifeStile
No lo podemos evitar, nos ha gustado el artículo que dedica la web de la cadena de TV australiana LifeStyle a esta ciudad vasca....

Desde Australia: La ciudad vasca de Bilbao es una capital fascinante...

No lo podemos evitar, nos ha gustado el artículo que dedica la web de la cadena de TV australiana LifeStyle a esta ciudad vasca....

Una mañana de domingo en Orduña. El primer vídeo de «Vascos...

imagen Orduña video de domingo por la mañana
Hacía tiempo que estábamos dándole vueltas a la idea de ir haciendo vídeos sobre lugares que visitamos, de dentro y de fuera de El...

Andoni Aduriz guía a los lectores de Vogue en un periplo...

Aduriz guia a los lectores de Vogue por los pintxos de Donostia
La periodista especializada en gastronomía Kat Odell es la autora del articulo que aparece en la versión web de la revista Vogue en la que...

Una norteamericana que «cocina en vasco» presenta los «Pintxos» a...

entrevista txikito en el National Post. Fotografía Penny De Los Santos
El diario canadiense National Post ha publicado una amplia entrevista, realizada por Laura Brehaut a Alexandra Raij en la que ésta habla sobre la cocina vasca y...

Una norteamericana que «cocina en vasco» presenta los «Pintxos» a...

El diario canadiense National Post ha publicado una amplia entrevista, realizada por Laura Brehaut a Alexandra Raij en la que ésta habla sobre la cocina vasca y...