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Etiqueta: Jamon de Baiona

Desde New York. En Bayona el jamón es extraordinario, pero también...

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Cathy Barrow  ha realizado para la web de la Radio Pública de Nueva York un reportaje sobre la Feria del Jamón de Baiona,...

Hablando de los “cerdos vascos” y su sabrosa transformación

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No es la primera vez que hablamos del Cerdo vasco en esta web. Nos referimos al Euskal-txerria o Kintoa. Hoy lo traemos de nuevo a...

La Feria-Fiesta del Jamón de Baiona

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Cada Pascua se celebra en Baiona una feria llena de historia, sabor, y fiesta: Le Foire au Jambon. Este año la celebración ha sido...