Etiqueta: Gastronomia vasca
Chile: el chef vasco Aduriz participa en un proyecto de valorización...
Dentro de las actividades para dar a conocer los potenciales económicos que tiene el bosque valdiviano para la comunidad que lo habita y...
Dos recetas: Gateau basque y gambas a la vasca
Les dejamos estas dos recetas: un primer plato y un postre. Así, sólo tienen que buscar en nuestra web el plato principal. ¡¡¡Que las...
Una sabrosa receta de huevos al estilo vasco
La web norteamericana de gastronomía Food Republic ha realizado una entrevista al cocinero y empresario francés Alain Ducasse (nacido en Aquitania, muy cerca de...
Publicaciones de la revista de la Smithsonian Institution sobre el Conflicto...
Tras encontrarnos con un apasionante reportaje sobre la gastronomía tradicional vasca en los USA, hemos descubierto que han publicado otros reportajes sobre temas vascos....
La revista de la Smithsonian Institution publica un extraordinario reportaje sobre...
The Smithsonian Institution, no necesita mucha presentaciones. Fundada en 1846, es el mayor museo y complejo de investigación del mundo y consta de 19 museos...
Una receta con una historia por descubrir: solomillo de cordero a...
Chez Us es una cuidada y elegante página web de gastronomía que tiene un gran peligro, que es al mismo tiempo la clave de...
Donostia: cocina vasca en Londres
Nos enteramos por la web británica Big Hospitality, que se va a abrir en Londres, en su famoso West End, un restaurante de cocina...
Financial Times publica un especial sobre la Comunidad Autónoma del País...
Financial Times publica hoy un especial sobre la Comunidad Autónoma del País Vasco, bajo el título Doing Business in the Basque Country. Se trata...
Otra receta de pollo a la vasca
Las recetas de pollo a la vasca, en todas las formas imaginables, se están convirtiendo en un clásico de nuestra web. En esta ocasión...
Andoni Luis Aduriz invitado a la 5ª edicion de Peixe...
En su quinta edición, el evento gastronómico Peixe en Lisboa va a ofrecer la posibilidad de asistir a una presentación de unos de los...