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Etiqueta: Euskal txerria

Hablando de los “cerdos vascos” y su sabrosa transformación

No es la primera vez que hablamos del Cerdo vasco en esta web. Nos referimos al Euskal-txerria o Kintoa. Hoy lo traemos de nuevo a...

El Cerdo Vasco ha entrado en Wikipedia

En esta web hemos hablado en varias ocasiones del Cerdo Vasco. Hoy volvemos a referirnos a esta raza porcina propia y específica de esta...

Una divertida historia de “txarris” desde Iparralde

l'Institut Culturel Basque ha financiado un cortometraje sobre un txarri (cerdo) que se pasea por las calles de Irissarry. Un divertido, y un tanto...

Nos hablan desde Brasil del auténtico cerdo vasco

Ligia Tavares, es una joven chef brasileña de la que sin duda oiremos en el futuro mucho y bueno. En el sobre mim de...