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Etiqueta: Euskal txerria

Hablando de los “cerdos vascos” y su sabrosa transformación

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No es la primera vez que hablamos del Cerdo vasco en esta web. Nos referimos al Euskal-txerria o Kintoa. Hoy lo traemos de nuevo a...

El Cerdo Vasco ha entrado en Wikipedia

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En esta web hemos hablado en varias ocasiones del Cerdo Vasco. Hoy volvemos a referirnos a esta raza porcina propia y específica de esta...

Una divertida historia de “txarris” desde Iparralde

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l'Institut Culturel Basque ha financiado un cortometraje sobre un txarri (cerdo) que se pasea por las calles de Irissarry. Un divertido, y un tanto...

Nos hablan desde Brasil del auténtico cerdo vasco

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Ligia Tavares, es una joven chef brasileña de la que sin duda oiremos en el futuro mucho y bueno. En el sobre mim de...