Etiqueta: Gastronomia vasca
«Puntos de vista». Vendimia en Rioja alavesa I
Llevábamos tiempo, unos años, con ganas de hacer una entrega de nuestros «Puntos de vista» dedicada a uno de los lugares más extraordinarios de...
Desde una universidad de Massachusetts: 5 razones para visitar el...
Grace Bertagna es un estudiante de segundo año en UMass Amherst y estudia español y sociología. Acaba de publicar en, Her Campus, la publicación...
Restaurante Hamarratz en Zumaia, una venturosa aventura gastronómica
Hacía mucho que no dedicábamos un espacio a nuestra sección "Mundo vasco". Una sección en la que, entre otras cosas, contamos experiencias personales en...
BBC: El legado que los vascos dejaron (y dejan) en América...
BBC Mundo en castellano está colaborando con la edición mexicana de Hay Festival, que se celebra en Querétaro. Lo hace a través de la...
Getaria es el lugar ideal para los amantes del pescado a...
La web gastronómica EATER, con sede en USA, tuvo el mes pasado la friolera de casi 21 millones de visitas. Lo que le coloca...
The Guardian habla de sidra artesanal en USA y cita una...
María C. Hunt ha publicado en The Guardian (uno de nuestros periódicos favoritos, junto al New York Times) un artículo en torno al trabajo...
La TV alemana WDR presenta un recorrido por la Costa Vasca...
Hace unos días comentábamos como 3sat recuperaba un programa sobre Bilbao emitido por la cadena pública alemana ARD.
Hoy volvemos a Alemania para hablar de...
Un reportaje sobre Bilbao en la TV pública alemana ARD y...
El canal alemán 3sat va a mantener disponible durante un año este capítulo de la serie de viajes ..., da will ich hin! (quiero...
New York Times: 5 grandes restaurantes del País Vasco
New York Times nos ha regalado este martes, en su sección de viajes, con un artículo firmado por Caitlin Raux Gunther en el que se...
El proyecto GOe (Gastronomy Open Ecosystem) ya tiene ganador: Bjarke Ingels...
Hace tres meses recogíamos en el blog cómo se había puesto en marcha el concurso para elegir el proyecto con el que se construirá...