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Etiqueta: atun

De “Bonito del norte” a “Atún bolivariano” con si fuera un...

Permitannos este pequeño chiste para introducir la historia de un "bonito blanco" o "bonito del norte" que decidió, al igual que muchos vascos a...

Una mala noticia. Los vascos no pescarán atún rojo este año

No dejamos de entender las razones a corto plazo, que ha llevado a los pecadores vascos a vender su cuota de pesca de aun...

Pescar pensando en el futuro ¿Es posible? Pesqueria Echebastar lo va...

Durante mucho tiempo nos hemos dedicado a extraer recursos del mar sin pensar que se podrían terminar, o, lo que es peor, sin preocuparnos...

Otro plato vasco de atún, pero esta vez rememora Francia

La web The Perfect Pantry es una web nortemericana de cocina realizada por Lydia Walshin, que vive en la Costa este de los USA....