Maurice Trapp es un empresario neozelandés, entrenador entre 1977 y 1991  del “Auckland Rugby Union” y actual presidente de este equipo; además de  presidente de la “Asian Rugby Football Union“, ha sido entrevistado en el New Zealand Herald, un diario de nuestras antípodas que ya hemos referenciado en más ocasiones.

La entrevista no ha girado en torno al rugby, ni sobre su trabajo de asesoramiento a pequeñas y medianas empresas. La entrevista va en torno a sus vacaciones y cuáles han sido su mejores recuerdos y experiencias.

Y los resultados son de esos que no pueden dejar impasible a los vascos. Es más sería una magnífica “cara” para una campaña de promoción turística vasca en toda en área “Asía-Pacífico” donde el rugby tiene una gran proyección. ¿Por qué decimos eso? Por dos de sus respuestas:

La primera, que además abre la entrevista, es la que contesta a la pregunta de cuáles han sido sus mejores vacaciones. La respuesta no tiene desperdicio, ya que de las dos opciones que da, una corresponde a su país. Mientras que la segunda es la siguiente:

Or, it could be last year’s tour in the Basque Country with the Active Gourmet (my wife’s travel company). Seventeen of us on mountain bikes and one new electric bike exploring hidden valleys of the Pyrenees, the markets, towns and cities of this amazingly different and diverse region, which borders the south of France and north of Spain. (O bien, podría ser la gira del año pasado en el País Vasco con el Gourmet Activa (empresa de viajes de mi esposa). Diecisiete de nosotros en bicicletas de montaña y una nueva bicicleta eléctrica explorando valles ocultos de los Pirineos, los mercados, pueblos y ciudades de esta región increíblemente diferente y diversa, que limita con el sur de Francia y norte de España.)

Resulta difícil encontrar una mejor respuesta en el otro extremo del globo. No sólo porque escoge su experiencia entre los vascos, sino porque tiene el conocimiento y la sensibilidad para explicar con claridad, dónde está ubicado el País Vasco.

Esta respuesta valdría, por sí sola, para dedicar un especial en nuestra web a esta entrevista. pero es que Maurice Trapp sigue respondiendo a las preguntas del entrevistador del diario y llega al campo de la gastronomía. La pregunta, directa: “¿Cuál ha sido la comida más memorables que ha tenido durante uno de sus viajes?

La respuesta también es directa, y además “con nombres y apellidos“.

Researching last year’s Basque trip, we took lunch at the Asador Etxebarri in Atxondo in 2012. That really was the best series of dishes I have ever tasted and, of course, the lunch had to be repeated for our group during last year’s tour. (Investigando para el viaje al País Vasco del año pasado, comimos en el Asador Etxebarri en Atxondo en 2012. Esa fue, realmente , la mejor serie de platos que he probado jamás y, por supuesto, la comida se repitió para nuestro grupo durante la gira del año pasado)

Simplemente, fabuloso,.Señor Maurice Trapp, vuelva cuando quiera y siga hablando tan bien de los vascos. Sin duda si sigue así, le podremos nombrar “Amigo de los vascos

New Zealand Herald – 7/5/2014 – Nueza Zelanda

My holidays: Maurice Trapp

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Former Auckland rugby coach and president of the ARFU, Maurice Trapp.

What was your greatest holiday? That depends on the definition of “holiday”. My trip to New Zealand in 1974 involved a series II Land Rover from Dover, down to Greece, through Bulgaria, Turkey then Iran and Afghanistan, Pakistan, India, Nepal and Bangladesh. Then, due to the “disappearance” of the Land Rover following its shipment to Penang, a flight to Melbourne, followed by another to Auckland, a rugby trial, followed by a 10-game tour of South Africa with the Ponsonby Rugby Club. Or, it could be last year’s tour in the Basque Country with the Active Gourmet (my wife’s travel company). Seventeen of us on mountain bikes and one new electric bike exploring hidden valleys of the Pyrenees, the markets, towns and cities of this amazingly different and diverse region, which borders the south of France and north of Spain.

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