Etiqueta: Pintxos

Ya saben ustedes, nuestros habituales lectores, lo mucho que hablamos de lo importante que es para nuestro pequeño país tener buenos amigos por el...

¿Qué puedes hacer si estás de visita en Bilbao, te vuelve loco la gastronomía y sólo tienes un dia? A esa pregunta parece que...

Pero mira que tienen manía. Ahora resulta que los pintxos son la versión vasca de las "tapas", al menos eso afirma el periodista que...

Se llama Stevie Parle y es el chef y co-propietario del restaurante Dock Kitchen en Notting Hill (Londres). En un artículo...