Etiqueta: Gastronomia vasca
«Bacalhau à basca». Una receta desde Brasil
Hacía mucho tiempo que no recogíamos una receta en nuestro blog. Así que la publicación de esta receta de «Bacalao a la vasca» en...
Una buena cita para el fin de semana: el «Pintxo eguna»...
Es una cita sabrosa...y muy del país. Nos estamos refiriendo, claro está, al «Pintxo Eguna» de Baiona, que va a celebrar este 7 de...
La Repubblica dedica un magnífico reportaje a Vitoria, y a...
Álava es un territorio vasco por descubrir para muchos de los visitantes que se acercan a nuestro país y, también, hay que reconocerlo, para...
Una mirada al País Vasco desde Nueva York, centrada en Donostia...
Katelyn Simone es una neoyorkina que trabaja en The Climate Group, es oboísta profesional, y es una redactora profesional de contenidos. En definitiva, se...
Forbes vuelve a Donostia, para hacer que sus lectores se enamoren...
Forbes ha escrito en numerosas ocasiones sobre los vascos y en bastante de ellas, nosotros lo hemos recogido en el blog. Decimos en bastantes,...
Basque Culinary Center premiada por Europa por tener la mejor iniciativa...
Acaba de ser anunciado a las 19:50, hora de Euskadi: Basque Culinary Center (BCC) ha sido premiada por la Comisión Europea por su programa...
La cultura y gastronomía vasca acompañan a Chillida en Gran Bretaña
La galería de arte suiza Hauser & Wirth se fundó en 1992 y desde entonces su evolución la ha llevado a convertirse en una...
Donostia está «en racha». Ahora es la segunda «ciudad pequeña» más...
Hace pocos días recogíamos en el blog cómo Donostia-San Sebastián había conseguido el puesto 15 en la encuesta de World’s Best Awards organizada por...
San Sebastián una de las 25 mejores ciudades del mundo según...
Donostia -San Sebastián elegida entre las 25 mejores ciudades del mundo en la encuesta que hace cada año entre sus lectores la revista Travel + Leisure
Bizkarra. El sorprendente, y espectacular, maridaje de tres trufas con sabor...
Hace unos días tuvimos la oportunidad de participar en una cata/maridaje de unas trufas muy especiales con una selección de vinos. Fue una experiencia...