Etiqueta: Elena Arzak
Un diario alemán cuenta desde Donostia lo que hace que la...
El diario aleman Welt, publica un artículo de Andreas Drouve, escrito desde San Sebastián, que transmite a sus lectores la magia de la gastronomía...
The Guardian: 10 recomendaciones de Elena Arzak para el que ...
The Guardian ha hablado con Elena Arzak, una de las profesionales que han participado en la redacción del libro Ultimate Eatlist que acaba de publicar...
The Guardian. Elena Arzak describe su “última cena” ideal: en familia
The Guardian, en la sección de Gastronomía publica una serie de entrevistas en la que los protagonistas eligen donde y como sería su “última cena”....
Elena Arzak, femenina y formidable, entrevistada en Bloomberg Businessweek
Richard Vines es el es el principal crítico Gastronómico de la sección de arte y ocio en Bloomberg News. Acaba de publicar una entrevista...
Los Arzak en The Wall Street Journal. Simplemente, impresionante
La verdad es que lo difícil es no escribir cada mes una referencia sobre un artículo aparecido en algún lugar del mundo sobre los...
The Wall Street Journal habla del desembarco de los Arzak en...
Ya hemos hablado en ocasiones anteriores de la llegada de la casa Arzak a Londres. En concreto se hacen cargo del restaurante del Halkin...
Elena Arzak inicia su aventura británica liderando un restaurante de un...
El Evening Standard dedica un amplio reportaje a la llegada de la mejor cocinera del Mundo 2012, Elena Arzak, a la capital británica. Desde...
Dos cocineros vascos, Elena y Juan Mari Arzak, entrevistados en The...
The Observer es el periódico dominical más antiguo dle mundo. De lunes a sábado se publica The Guardian y el séptimo día de la...
El chef español Arzak: tienes que pensar como un niño y...
Nuestro más famoso cocinero, uno de los padres de la nueva cocina vasca, no deja de ser un centro de interés internacional. Su hija...
Una gran noticia. Elena Arzak declarada la mejor mujer chef del...
La organización que otorga los premios The World's 50 Best Restaurant, cuya edición 2012 se dará a conocer el próximo día 30 de abril...