Se llama La Makila y es un restaurante situado en el Hotel Astoria de la ciudad alemana de Bad Kissingen y ofrece una carta de influencia vasca. Lo hemos descubierto, porque entre las numerosas actividades culturales que esta ciudad ha organizado para 2011, bajo el título general de Los Placeres del Mundo, el 28 de octubre se organiza una jornada gastronomica vasca.
El titulo de la misma es A lo largo del Golfo de Bizkaia (Santo Cielo, que pena nos da que todo el mundo llame Golfo de Bizkaia a lo que los mapas del Reino de España se empeñan en llamar Cantábrico), y en ella, nos ofrecen un recorrido gastronómico desde Biarritz a Donostia.
De todo esto nos hemos enterado gracias a la web alemana Readers edition
Readers Edition – 29/12/2010 -Alemania
Franken erfahren – Kulinarische Spurensuche
…Ungewöhnliche Orte wie eine Feuerwache, das Kissinger Dampferle oder eine romantische Waldlichtung finden sich nun entlang der Route, die kulinarisch schon mal bis ins Baskenland und Portugal reicht…. (sigue)
Traducción automática de Google
Web del restaurante La Makila
Last Updated on Dic 29, 2010 by About Basque Country
[…] de Alemania, de un restaurante, llamado Makila, con una carta con influencia vasca. Lo haciamos al contarles que iban a organizar una cena basada en la gastronomía vasca, a la que habían bautizado A lo largo del Golfo de Bizkaia y que […]