fbpx
Home Tags Euskal gastronomia

Tag: Euskal gastronomia

New Yorketik: “lotsagarria da zein gutxi dakigun patxaranari buruz”

Un coctel de patxaran enel Txikito de New York
Itzultzailea: Leire Madariaga Grub Sreet, New York Magazineeko gastronomia atalak jasotzen duen izena da. "Sagar Handian" (eta haratago) asko kontsultatzen eta irakurtzen den atala dela ziurtatu diezazuekegu. Richard...

The Guardian: Donostiatik “pintxoak hartzera doanarentzat” Elena Arzaken 10 gomendio

Elena Arzak recomienda 10 lugares a visitar para los que "van de pintxos" en Donostia
Itzultzailea: Leire Madariaga The Guardianek Elena Arzakekin hitz egin du, Lonely Planetek argitaratu berri duen Ultimate Eatlist liburuaren idazketan parte hartu duen profesionaletako batekin eta "munduko sukaldaritza esperientzi...

Donostian “pintxoak hartzera joatea” munduko sukaldaritza esperientzi hoberena. Lonely Planet dixit

Lonely Planet declara el "ir de pintxos" como la mejor experiencia gastronómica dle mundo
Itzultzailea: Leire Madariaga Lonely Planetek Ultimate Eatlist izeneko liburu bat argitaratu du, non chef ezberdinek munduko sukaldaritza esperientzi hoberenen zerrenda bat eskeintzen dien irakurleei. Lehenengoa, hoberena,...

Iparraldea: Paisaia, kultura, tradizioa, gastronomia….. euskalduna

Una vista del Golfo de Bizkaia y de la Costa Vasca desde Larrun
Itzultzailea: Leire Madariaga Jennifer Dombrowski, bidaien idazlea, Luxe Adventure Traveler blogaren idazleetako bat da eta udaren hasieran, Iparralde eta Baionako txokoetatik egin daitekeen 36 orduko...

RAIk euskal gastronomiari buruzko bide-erreportai bat argitaratu du

RAI. vídeo-reportaje sobre  gastronomía en el País Vasco
Itzultzailea: Leire Madariaga "Mordi e fuggi", Dino Risik gidatutako eta 1973an estreinatutako italiar pelikula bat da eta era berean, RAI News italiar kate publikoko gastronomi...

Ez zinen The World’s 50 Best Restaurants ekitaldira joan? Kronika honek...

O chef Massimo Bottura foi o grande vencedor da noite.
Itzultzailea: Leire Madariaga Gu bezala, The World’s 50 Best Restaurants ekitaldira eta gero San Mames Berrian antolatu zen jaira joateko aukera izan ez bazenu, Diogo...

Munduko jatetxe hoberenak saritzen dira “The Culinary Nation”-en. Non da?

World's 50 Best Restaurants 2018 en Bilbao
Itzultzailea: Leire Madariaga Hurrengo ekainak 19an, asteartean, the World’s 50 Best Restaurants dioen munduko 50 jatetxe hoberenen zerrenda ezagutuko da. Guk behin baino gehiagotan aipatu...

Mundua sutegietatik aldatzen dutenentzat euskal saria

BBC - Chefs on the march: Can posh restaurants really become social activists?
Itzultzailea: Leire Madariaga Basque Culinary World Prize sariari buruz dagoeneko pare bat alditan idatzi dugu. Eusko Jaurlaritzak bultzatutako saria, Basque Culinary Centeraren zehar (blog honetan hainbat...

Mexikar marketing webgune batetan euskal iragarki bat gomendatzen da

Anuncio de la agencia Dimension para Topa Sukalderia
Itzultzailea: Leire Madariaga Merca2.0 online mexikar aldizkaria, marketing, marketin, iragarkietan, komunikabideetan, merkatu hausnarketan, promozioan eta diseinuan berezitua dago. Astero, nabarmentu nahi dituen 10 iragarki aukeratzen...

Forbesek Bilbo “hegaldi puntuak gastatzeko 6 helmugen” artean biltzen du

Chef Josean Alija of Guggenheim Museum Bilbao's Nerua is a rising star in Bilbao's up-and-coming culinary scene.
Itzultzailea: Leire Madariaga Forbes aldizkariak denboran zehar gure herrialdeari buruzko hainbat artikulu interesgarri argitaratu ditu eta irakurleak gu bisitatzera animatzen zieten. Gaurkoan zerrenda hau gehiago zabaltzen...