Tag: Euskal gastronomia
Buenos Airesen lehen gozotegia ireki zuen euskalduna, nork egunean 40 tona...
Itzultzailea: Leire Madariaga
Historio hau, aho zabalik uzten gaituzten “euskaldunen historio” horietako bat da. Hainbat historio bezala, gerra baten ostean hasten dena. Beste asko bezala, euskal...
Andoni Aduriz Vogue aldizkariko irakurleen gida Donostiko pintxoen periplo batean
Itzultzailea: Leire Madariaga
Kat Odell gastronomian espezializatutako kazetaria, Vogue aldizkariaren web bertsioan agertzen den artikuluaren idazle dugu, non Donostia munduko gastronomi zentru bezala aurkezten den. Hiri...
“Euskal moduan janaria prestatzen” duen iparamerikar batek “pintxoak” aurkezten die Kanadakoei
Itzultzailea: Leire Madariaga
National Post egunkari kanadatarrak, Laura Brehaut-ek Alexandra Raij-i egindako elkarrizketa zabal bat argitaratu du, honetan gehien bat euskal sukaldaritza eta bereziki pintxoei buruz...
Eragingarrienak diren bi blogarik Euskal Herriko erakargarritasunak erakusten diote munduari
Itzultzailea: Leire Madariaga
Marko eta Alex Ayling bidaiari moduan duten esperientziak blogaren eta bideoen bidez kontatzen dituzten kaliforniako bi gazte dira. Eta oso ondo egiten dute....
Veggietown. Bilboko taberna beganoei buruzko informazio gehiago Suediatik
Itzultzailea: Leire Madariaga
Veggietown aurretik aipatu dugun blog bat da. Charlottak egiten du, nor bere gizon eta alabarekin Suedian bizi den. Barazki-jaleak dira eta bere blog-aren...
Euskal-Kanadiar konexio batek euskal sagardotegi bat Vancouverrera “teletransportatzen” du
Itzultzailea: Leire Madariaga
Jefferson Alvarez sukaldariburu venezuelar-kanadiarrak eta Txotx Basque Imports-en jabeek, Kelly Chomat eta Shawn Pisio, euskal gastronomiarekin maiteminduta dauden hiru pertsona dira, nortzuk Vancouver-eko...
Euskal sukaldaritzaren nazioarteko arrakasta azalzeko arrazoiak eta kalimotxoa egiteko 6 pausu
Itzultzailea: Leire Madariaga
Spoon University Amerika eta munduan zehar dauden 150 unibertsitate kanpusen kolaborazioaz egiten den gastronomía webgune bat da.
Camille Resifield Georgetown University-tik, bere ikuspuntutik nazioartean...
Der Spiegel Donostian: 45 minutuko bideo bat eta ibilalditxo bat Edurne...
Itzultzailea: Leire Madariaga
Speigel TV alemaniar seminarioko kanalak “24h@ San Sebastian. Kulturmetropole in Baskenland” erreportaia partekatu du, hau orain dela urte bat hasi zen eta orain...
The Washington Post-ek, Smithsonian-eko Folklife Festival-en euskal presentziari buruz hitz egiten...
Itzultzailea: Leire Madariaga
Sadie Dingfelder-ek, Estatu Batuetako hiriburuaren egunkari honetako irakurleei, Smithsonian Institutuak urtero Washington DC-ko National Mall-ek antolatzen duen Folklife Festival-en 2016ko edizioan, euskaldunak eta...
“Frantzia urrunago hasten da. Adierazitako lekua oraindik Euskal Herria da”
Itzultzailea: Leire Madariaga
Ruth Rieckehoff blog interesgarri bat idazten du bere bidaien inguruan, Tanama Tales, zein gainera argazki bikainez josia dagoen. Egindako bidaiek, munduan dauden herrialdeen...