Etiqueta: txoko

Deutsche Welle, el servicio de Radiodifusión internacional de Alemania, ha publicado en su web un reportaje sobre las sociedades donostiarras y su tradición de...

El italiano Gian Paolo Bonomi tiene un blog de viajes y gastronomía, con el mismo nombre que el autor, donde acaba de publicar una...

El articulo que  hoy incluimos en nuestra web fue publicado en su web por la revista GQ Brasil hace un año, pero hoy nos...

The Salt, el blog de gastronomía de la Radio Pública de los USA publica hoy mismo un interesante artículo sobre los txokos, firmado por...

The Wall Street Journal es un diario que nos presta una cierta atención en facetas muy diferentes, desde la económica a la cultural, pasando...

En su sección de viajes de hoy , aunque fechado el día 2 de octubre (cosas curiosas de los periódicos), Los Angeles Times publica...

Se lo comentabamos hace algo menos de tres meses: se estaba ultimando la apertura de un restaurante vasco en San Francisco. Pues bien, el...

The Guardian es un diario que sigue con interés los temas relacionados con los vascos. No es la primera vez, ni la segunda, que...

Pintxos, txokos, matriarcado, ....una simpatica reflexión desde la comida a la etnografía y de vuelta a la comida, a través de una receta de...

el blog especializado en gastronomía y vinos bortonevivai.it incluye un interesante artículo en el que explica a los italianos qué es un Txoko o...