fbpx
Home Tags AEB

Tag: AEB

Financial Times: euskal gastronomiaren sekretua ezagutzeko Elkano jatetxeari bisita

Elkano’s grilled turbot. ‘I always want the turbot to be the last fish caught in the net,’ says proprietor Aitor Arregui © Markel Redondo
Itzultzailea: Leire Madariaga Financial Timesek, Food & Drink de Financial Times Magazine atalean, Wendell Steavenson kazetariak Getariako Elkano jatetxean bizi izandako gastronomia esperientzia kontatzen duen...

Missouriko irakasle batek, Euskal Herriarenganako maitasuna helarazi die Virginiako bere ikasleei

Bernardo Atxaga y estudiantes del College of William and Mary’s
Itzultzailea: Leire Madariaga Carla Buck, College of William and Mary in Virginia-ko Hispaniar Ikasketen irakaslea da, AEBko bigarren unibertsitaterik zaharrena. Honek, unibertsitate honetako egunkariarentzat, Euskal...

Euskaldunak, amerikar Mendebaldean inmigrante estimatuetan bihurtzeko prozesua. Iker Saituaren liburu bat

Basque Immigrants and Nevad’s Sheep Industry Iker Saitua
IKER SAITUAk Doktoratu ostekoa ikasten dago Kaliforniako Unibertsitateko Historia Departamentuan, Riverside, eta Euskal Herriko Unibertsitatean (Eusko Jaurlaritzaren Doktoratu osteko Ikerketa Programa). Renoko, Nevadako Unibertsitateko...

Los Angeles Times-ek AEBetan arrakasta izaten ari den Gazta-Pastelaren sekretuak aireratzen...

Chef Dave Beran cutting and plating a slice of a chilled burnt Basque cheesecake. (Ricardo DeAratanha / Los Angeles Times)
Itzultzailea: Leire Madariaga Orain dela hilabete bat gutxi gora behera kontatzen genizuen, Bloomberg-ek aditzera ematen gintuela, Txikito Jatetxeko Gazta-Pasteralen bertsioak "arrakasta" handia izaten ari zela...

Gipuzkoatik «Basajaun»ek euskal sagardotegiaren ispiritua darama Oregoira

Jasper Smith, Son of Man owner, at the Cascade Locks cidery. (Michael Alberty)
Itzultzailea: Leire Madariaga Ez da, Oregoi edota gainerako AEBn «euskal estilodun» sagardoarenganako dagoen interesa eta honek leku hartan duen presentziari buruz hitz egiten dugun lehen...

Bloomberg: goxoei buruz zenekien guztia desafiatzen duen pastela (euskalduna)

Gazte-tarta  (Dave Beran)
Itzultzailea: Leire Madariaga Gaurkoan, Benjamin Kemperek, euskal pastel batek, Gazta-pastelak zehazki jarraitu izan duen bidea erakusten digu; Donostiako La Viña Jatetxeko sukaldetik, Bloomber gastronomia atalaren...

Piperrada bat prestatuko dugu? Errezeta bat uzten dizuegu

florianleroy/Moment Open/Getty Images
Itzultzailea: Leire Madariaga Azkenekoz errezeta bat jaso genuela denbora nahikotxo pasatu denez, eta piperrada «zoratzen» gaituen zerbait denez, The Spruce Eats iparramerikar webgunean Rebecca Franklinek...

Reno-Sparks 1959. Euskal Jaialdien jatorria AEBn

Western Basque Festival 1959.   Jon Bilbao Basque Library, UNR
Itzultzailea: Leire Madariaga Ez da Iker Saitua, euskal ikertzaileak, AEBko mendebaldean euskal presentziari buruzko artikulu bikain eta ilustratzaileak blogean partekatzen ditugun lehen aldia. Gaurkoan, AEBko alde...

2018. Reagan eta Ardanzak Etxe Zurian izandako topaketatik 30 urte

El presidente Reagan recibe al lehendakari Ardanza en la Casa Blanca (marzo de 1988)
Itzultzailea: Leire Madariaga Gure irakurleetako batek, 2018an AEBko presidente batek Etxe Zurian Eusko Jaurlaritzako Lehendakari bat hartzen zuen lehen alditik 30 urte betetzen zirela gogorarazi...

Munduko luxuzko 8 janarien zerrendan angulak daude

Mandatory Credit: Photo by Mark Baynes/REX/Shutterstock (620143f) Angulas (baby eels or elvers) frying in pan for pintxos, Plaza Arenal, Bilbao, Pais Vasco (Basque Country), Spain. The Basque Country, Spain - Jun 2006
Itzultzailea: Leire Madariaga Departures, American Expressek "bizitza disfrutatzeko" argitaratzen duen aldizkariak, Joe Harperek idatzitako artikulua bildu du, non munduan zehar bere ustetan  disfrutatu daitezkeen 8...