Tag: Euskal gastronomia
Bilbo – Donostia. Gastronomia arrakastaren 100 km, eta italiar kazetari pozoitua
Itzultzailea: Leire Madariaga
Luca Iaccarino, La Repubblica italiar egunkarian euskal gastronomiari buruzko artikulua idatzi du. Eta informazioaren profesional batek egin dezakeen akats arriskutsuena egin du,...
The Australian egunkariak irakurleak pintxoak jatera eraman ditu Donostira
Itzultzailea: Leire Madariaga
Katrina Lobleyk, The Australian egunkariko bidai atalean artikulu bat argitaratu du eta honetan, irakurleak Donostitik pintxoak jatera eraman ditu.
Euskal hiriburu honek, zentru...
Sukaldari donostiar batek Kuala Lumpurren antolatutako euskal afariak
Pedro Samper sukaldari donostiarrak sukaldariburu bezala lan egiten du Malaysiako hiriburuko hotela den The St. Regis Kuala Lumpuren lau jatetxean eramaten.
Pdro Samper 2018tik dabil...
Donostiko gida gastronomikoa, Singapurren
Singapore Tatler, Asia Tatlerek Singapurrerako egiten duen edizioan, May Seahk Donostiari buruz eginiko erreportai zabala argitaratu du. Erreportaia, gastronomian zentratzen da batez ere, euskal...
2019ko Basque Culinary World Prize edizioak, irabazle bat du: Anthony Myint
Itzultzailea: Leire Madariaga
Orain dela egun batzuk, 2019ko Basque Culinary World Prize edizioaren 10 finalisten zerrenda biltzen genuen. Eusko Jaurlaritzak eta Basque Culinary Centerrek martxan...
Basque Culinary Centereko gida bat bertoko gastronomiaren babesean
Itzultzailea: Leire Madariaga
Turismoaren Mundu Erakundea (TME - UNTO) eta Donostiko Basque Culinary Centerek (BCC) «Turismo gastronomikoaren garapenerako gida» aurkeztu du.
Gida hau BCC-ko irakasle bik...
Basque Culinary World Prize 2019ko 10 finalistak
Itzultzailea: Leire Madariaga
Normalean jarraitzen gaituztenentzat edo bloga noizbehinka bisitatzen dutenentzat, Basque Culinary World Prize miresten dugula ez da sekretu bat. Eusko Jaurlaritzak eta Basque...
Txakolina, «beste» euskal ardoa
Itzultzailea: Leire Madariaga
FWT Magazine, The International Food Wine Travel Writers Associationen aldizkari ofizialaren webguneak, txakolinari buruzko Hilarie Larsonek eginiko erreportaia argitaratu du.
Izenburu ezin hobea...
Melbournetik: Bilbo eta Donostiko «19 leku garrantzitsu», eta euskararen «oinarrizko 99...
Itzultzailea: Leire Madariaga
Michele Mekbournen (Australian) jaio zen eta bere familiak Italian du jatorria. Hizkuntzen eta bidaien maitemindua, eta bere esperientziak arrakasta handia izaten ari...
Marti Buckley Kilpatrickek nazioarteko saria irabazi du bere euskal gastronomia liburuagatik
Itzultzailea: Leire Madariaga
Pare bat alditan hitz egin dugu gure blogean Marti Buckley Kilpatricki buruz, Birmingham, Alabaman jaiotako eta gaur egun Donostian bizi den idazlea. Gure...