Tag: Euskal gastronomia
Euskal gastronomia Nevadan (edo estatu hau bisitatu beharraren zergatia)
Itzultzailea: Leire Madariaga
Wide Open Country, EEBB-etako baserri-bizitza eta musikari buruz hitz egiten duen online plataforma texarra da. Elko Konderriari buruzko arkitulu bat argitaratu du, Nevada...
“Euskal janari laster eta osasungarria?” egiteko iderik? Ikus ezazu hau: Jakiberri
Itzultzailea: Leire Madariaga
Ideia bikaina da. Euskaldunok, munduan nabarmendutako gastronomía hoberenetariko bat dugu, baina ez gara izan “Euskal janari laster eta Osasungarria”-ren eredu naturala, osasungarria, ezberdina...
Euskal gastronomía, Kaliforniako kulturaren funtsezko aldea
Itzultzailea: Leire Madariaga
Euskal emigranteek mendeetan eta munduan zehar utzitako aztarna kulturala, guk geuk, euskaldunok uste duguna baino sakonagoa da. EEBB-etako euskal gastronomiari buruz askotan idatzi...
The Guardian. Begirada bat Bilbori euskaldun baten eskutik
Itzultzailea: Leire Madariaga
The Guardian, errespetu eta mirespena diegun egunkarietako bat da. Beti gogorarazten dizuegu. Honen arrazoia, “lagun” diren egunkari talde txiki horiek (The New York...
Condé Nast Traveller Donostiako Txoko Gastronomikoetan sartzen da
Itzultzailea: Leire Madariaga
Craig Cavallok artikulu bat argitaratu du Condé Nast Traveler-en, zeinetan Euskal Sukaldaritza, Donostia eta Txoko Gastronomikoei buruz hitz egiten digun “txoko sekretu” bezala...
New York Times-ek Donostia du gustoko. Euskal hiri honetan “36 ordu”...
Itzultzailea: Leire Madariaga
2011ko abuztuan “azken orduko berria” biltzen genuen gure blogean. Donostiari buruzko “36 hours in San Sebastian, Spain” izeneko artikulu bat, New York Times...
Pirinioen bihotzean euskadunen “uso ehiza” tradizionala, sareak eta arrauna erabiliz, New...
Itzultzailea: Leire Madariaga
The New York Timesek berriz ere euskaldunei buruzko artikulu bikain batekin harritzen gaitu. Alexandra Marshall-en artikulu batekin kasu honetan, zein Euskal Herrian uso...
2016ko Tripadvisorrek egindako 10 jatetxe hoberenen zerrendan, bi euskaldunak dira
Itzultzailea: Leire Madariaga
Tripadvisor webguneak bere munduko luxuzko jatetxe hoberenen zerrrenda 2016 argitaratu du. Honetan lehenengo postuan Martin Berasateguiren Jatetxea aurki dezakegu, berak munduko jatetxe hoberena...
Texas-etik: Donostiren arima 10 kapituludun kronika bikain batean deskribatua
Itzultzailea: Leire Madariaga
J.C Reid 2013ko lehen egunetan ezagutu genuen, bere blogean argitaratutako Bilbori buruzko artikulu bikain bati esker. Orain berriz aurkitu gara elkar, Beaumont-eko arkituektu...
The Guardian-en gomendatutako 10 taberna eta jatetxe donostiar
Itzultzailea: Leire Madariaga
The Guardian egunkari britaniarrak berriz ere harritzen gaitu (askotan bezala) euskaldunei buruzko erreportai bikain batekin. Kasu honetan Sorrel Downer kazetariak eginiko Donostiako 10...