Tag: euskal gastronomia
Food&Wine aldizkariak Boiseko euskal gastronomía aurkezten du
Itzultzailea: Leire Madariaga
Food and Wine iparamerikar gastronomi aldizkaria, bere sektoreko erreferente da. 40 urte baino gehiagorekin, paperean milioi bat ale zabaltzen ditu eta bere webgunea,...
“Basque Culinary World Prize 2017”. Leonor Espinozak eta euskaldun guztiok irabazten...
Itzultzailea: Leire Madariaga
2017an, aurtongo, eta munduan zehar euskal irudia indartzeko ekimen inteligente honen bigarren edizioari buruz hitz egin genuen: Basque Culinary World Prize, dagoeneko pare...
Korear jatorria duten iparamerikar bik euskal sagardotegi bat ireki dute Brooklynen
Itzultzailea: Leire Madariaga
Florence Fabricantek, New York Timesen duen gastronomía zutabean kontatzen digu. Peter eta Susan Yik, euskal estilodun sagardotegia ireki dute New Yorken, Brooklynen zehazki.
Euskal...
Clarinek euskal jatetxe hoberenak aukeratzen ditu….Buenos Airesen
Itzultzailea: Leire Madariaga
Gimena Pepe Ariasek gidatzen gaitu Buenos Aireseko kaleetatik, Clarin egunkari argentinarrean argitaratutako bere artikuluan, euskal gastronomía hobeto errepresentatzen dituen jatetxeak ezagutarazteko asmoarekin.
Gainera, sukaldariek...
Ikerketa global bat: Zein da munduko helmuga gastronomiko hoberena? Donosti!
Itzultzailea: Leire Madariaga
Askok argi genuen. Donostia – San Sebastian munduko “helmuga gastronomikoen” artean ohorezko lekua du. Eta oraingoan, gastronomiaren maitaleentzat munduko 100 hiri hoberenak zerrendatzen...
Air Canada Donostira bidaiatzen du sagardotegiak deskubritzeko eta “lehen begiratuan txotx”...
Itzultzailea: Leire Madariaga
Chris Nuttall-Smith kritiko eta chef kanadiar ezagunak, Air Canada aldizkariarentzat, Donosti inguruko euskal sagardotegietan izandako esperientzientziari buruzko artikulua idatzi du. Bere textutik ondorio...
Forbesek Bilbo bisitatzea gomendatzen du, European City of the Year 2018...
Itzultzailea: Leire Madariaga
Forbes euskaldunoi begirada baikor eta interesgarriak zuzendutako aldizkaria da. Horietako batzuk gure blogean bildu ditugu. Oraingoan berriz ere harritu gaitu, Bilbo bisitatzeko 5...
Louis´ Basque Corner, Renoko (Nevada) euskal jatetxeak 50 urte betetzen ditu
Itzultzailea: Leire Madariaga
USAToday taldearen 10best webguneak, “EEBBetako eta mundo osoko helmugarik hoberenetan zer ikusi eta egin, eta baita jatetxeak” biltzen ditu irakurleentzat. Urriko hilabetean, EEBBetako...
Pintxoei buruzko klasea Vermont-en….**SOLD OUT**
Itzultzailea: Leire Madariaga
Vermont Estatua beti bisitatu nahi izan dugun lekuetariko bat da. Bertara joan direnek kontatzen digutenaren arabera, bertako basoak, udazkenean liluragarriagoak bihurtzen diren naturako...
Virginiako idazle batek, Donostiak izaniko esperientzia The Washington Posten kontatzen du
Itzultzailea: Leire Madariaga
Tom Shroder idazte ipar-amerikarrak, Donostia bisitatzean izaniko esperientzia kontatzen du The Washington Postean argitaratutako artikuluan.
Frantzia bisitatzen zuen bitartean eta Bartzelonan lagun batzuk zituenean,...