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Sagar Handia Fest 2024 New York

Una fiesta de la sidra vasca en Brooklyn. Sagar Handia Fest 2024 en el Centro Vasco de New York

About Basque Country - Mar 8, 2024
Apertura del evento Nobeoka Gastronómica (Foto del Departamento Editorial de BRAVO MOUNTAIN)

El este de la Isla de Kyūshū quiere convertirse en el «País Vasco» de Japón

About Basque Country - Feb 18, 2024
El pollo al batzoki es un clásico de la cocina del País Vasco. Fuente: YouTube Autor: Con cacharros y a lo loco

La receta de «pollo al batzoki» de la «marquesa de Parabere»

About Basque Country - Feb 10, 2024
Culinary Backstreets en Donostia

Donostia, Bite by bite

Jun 16, 2017
Receta de "revuelto de piquillos" de Juan Mari Arzak en The Guardian (Photograph: Jonathan West for the Guardian)

Revuelto de piquillos+Arzak+The Guardian. Una combinación irresistible

May 12, 2017
En Harpers Bazaar se propone el rosado navarro para acompañar a la comida india (o viceversa)

Un original maridaje desde Australia: rosado navarro y comida india

May 12, 2017

Puesto en marcha el Basque Culinary World Prize 2017

Abr 28, 2017
1893 original Cola de Pepsi se promociona explicando cómo hacer Kalimotxo

Pepsi «descubre» que el Kalimotxo es una bebida «sofisticada»

Abr 26, 2017
Artículo sobre los vinos vascos (sobre el txakoli) en el blog the Back Label

Una guía, incompleta, de vinos vascos (falta la Rioja alavesa y...

Abr 11, 2017
Pedro Subijana en Filipinas

Desde Filipinas: no existe la «cocina española»

Abr 11, 2017
Galician steak to share at Sagardi London.

6 locales y una «street food van» de comida vasca en...

Abr 6, 2017
Comida Rápida Vasca y Saludable para los vascos, y para todo el mundo

¿Tienes ideas para una línea de «Comida Rápida Vasca y Saludable»?...

Mar 12, 2017
Vitral de Otazu. Un vino navarro de 2.000€

La bodega navarra Otazu comercializará en septiembre un vino de 2.000€

Feb 27, 2017
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