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Nos hemos encontrado en la web de ediciรณn australiana de la revista de moda y estilo Harpers Bazaarย un artรญculo, firmado porย Lauren Sheffield, en el que con el asesoramiento de la experta en vinos ย Jennifer Raezerย se ofrecen propuestas de combinaciones entre comidas y vinos que se presentan como inusuales.
Nos ha llamado la atenciรณn y es lo que ha hecho que lo recojamos aquรญ, la propuesta de unir un rosado con la comida tradicional india. En concreto, ha sido una propuesta concretaย que realiza para esa combinaciรณn: un rosado de laย DO Navarra.
Harpers Bazaarย – 9/3/2017 – Australia
10 OF THE MOST UNUSUAL FOOD AND WINE PAIRINGS
When it comes to pairing a meal with the perfect glass of wineโwhether it be white, red or sparklingโwe already know the classics: A crisp white with fish or an antipasto hour of light bites, a full-bodied red with dark meat or rich pasta, and bubbles aflow with briny oysters or to offset a sweet treat, like macarons.
(Sigue) (Traducciรณn automรกtica)
Last Updated on May 13, 2017 by About Basque Country