Etiqueta: espelette
Laminak, pimientos, piperrada, y vino vasco; en un reportaje hindú
El diario The Hindu ha publicado un interesantísimo reportaje sobre algunas de las señas de identidad gastronómicas más tradicionales de Iparralde: los pimientos de...
Los Pimientos de Espelette se usan en la Casa Blanca
Resulta que en los Estados Unidos hay un programa de TV dirigido y presentado por Nate Berkus, un diseñador de interiores. Se trata de...
Pimientos de Espelette y sopa vasca en el blog de un...
Hunter Gather Cook es el blog que escribe Nick Weston, un joven británico que se dedica a ser algo así como un aventurero profesional. Acaba...
Un holandés reconoce estar enamorado de Euskadi
Hay personas que al escribir del País Vasco transmiten el amor, la atracción que siente por esta tierra. Éste es, sin duda, uno de...
Una receta de pollo asado al estilo vasco desde Canadá
Las recetas de cocina vasca son una de nuestras debilidades. Hoy les traemos una receta de pollo asado al estilo vasco, que nos hemos...