Tag: hong kong
Gazta-Tartaren hedapen izugarria. Donostian jaioa eta munduaren konkistatzailea
2019an behin baino gehiagotan idatzi dugu Donostiako La Viña jatetxeko sukaldeetan jaiotako Gazta-tartak sortutako interesari buruz. Orduan, azaltzen genuen nola bihurtzen ari zen Kate...
Euskal sukaldaritzan oinarritua, Korear ejertzitoko “istripuzko sukaldaria” “chef izarrean” bihurtua
Itzultzailea: Leire Madariaga
Yim Jungsik Hegoaldeko Koreako ejertzitoan sartu zen 18 urte zituela. Inoiz ez zuen lehenago sukaldatu. Honen nagusiek, sukaldariak baimenean zeudenez, sukaldera bialdu zuten...
South China Morning Postek Herri Kirolei buruzko artikulu bikaina argitaratu du
Itzultzailea: Leire Madariaga
South China Morning Post egunkaria, Hong Kong-eko ingeles hizkuntzan idazten den egunkaririk irakurriena da, aurretik ere aipatu duguna. Bere webguneko Post Magazine atalean...