Itzultzailea: Leire Madariaga Gaurkoan, Benjamin Kemperek, euskal pastel batek, Gazta-pastelak zehazki jarraitu izan duen bidea erakusten digu; Donostiako La Viña Jatetxeko sukaldetik, Bloomber gastronomia atalaren arduradunak, Kate Kraderek eta, Daybreakeko Kristy Westgardek, «New Yorkeko gastronomi guneko azken berria….eta berri arrakasatsua…» bezela adierazi arte. Berriz ere, Txikito Jatetxetik pasatu izan den ibilbidea, newyorktar txoko hau «euskal … Irakurtzen jarraitu Bloomberg: goxoei buruz zenekien guztia desafiatzen duen pastela (euskalduna)