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Etiqueta: Txakoli

Un curso acelerado de iniciación al Txakoli en Portland

Explicando lo que es el txakoli en Portland (Maine)
La verdad es que cuando hemos visto el nombre del diario, el Portland Press Herald, hemos pensado ¿Dar un cursos de txakoli a los lectores...

El Txakoli, recomendado como “vino veraniego” en Florida

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St. Augustine es una población costera situada al norte de Florida. Su diario, The St. Augustine Record, publica un artículo de de David White, el fundador y...

Wall Street Journal recomienda probar el Txakoli

Wall Street Journal. Vinos que enamoran
Will Lyons escribe en la sección de Gastronomía del diario norteamericano un articulo en el el que habla de vinos "que enamoran".  El corazón,...

“Cooks & Soldiers”. Un restaurante vasco en Atlanta (¿Basque ketchup?)

Portada de la web del Restaurante Cooks & soldiers
La web de Creative Loafing Atlanta, recoge un amplio artículo sobre la apertura de un nuevo restaurante en Atlanta que forma parte del Castellucci...

Las uvas del txakoli: “variedades misteriosas” en Canadá

Steve Delaney, un experto en vinos que escribe en el diario canadiense The Telegram, narra de una forma interesante su primer encuentro con el txakoli....

Los “vinos navarros” (casi todos) descritos en una web británica

Vistas de viñedos en "Tierra Estella"
Quentin Sadler es un experto en vinos británico que tiene una web con el mismo nombre, en la que ofrece una extensa e interesante...

La “Invasión de las txapelas volantes”, o cómo celebraron en New...

Esta fiesta de la Gastronomía vasca en Nueva York es ya todo un clásico en nuestra web. Este año, de nuevo con el restaurante...

Txakoli Doniene 2012. “Vino de la semana” en Los Angeles Times

Nítido y osado (con nervio). Esa es parte de la definición que S. Irene Virbila usa para referirse a este txakoli de Bizkaia en...

Suecos y holandeses sorprendidos por el txakoli

En concreto el txakoli de Bizkaia y más en concreto las Bodegas Itxasmendi. Se trata de dos webs especializadas en vino. Una  es la...

Descubriendo el sabor del mar de Irlanda, Galicia, Francia, Asturias….a partir...

El otro día unos amigos, extraordinarios y de los que algún día tendremos que escribir algo aquí, nos llamaron para tomar algo y para...