Etiqueta: Sidra vasca
Conde Nast Traveler invita a conocer las sidrerías gipuzkoanas
Conde Nast Traveler publica en su web un interesante reportaje sobre las sidrerías gipuzkoanas firmado por Benjamin Kemper (al que ya hemos citado por un artículo...
Air Canada viaja a Donostia a descubrir las sidrerías y es...
El reconocido chef y crítico canadiense Chris Nuttall-Smith ha escrito para la revista de Air Canadá un artículo sobre su experiencia en las sidrerías vascas...
Una conexión vasco-canadiense “teletransporta” una sidrería vasca a Vancouver
El chef venezolano-canadiense Jefferson Alvarez y los propietarios de Txotx Basque Imports, Kelly Chomat y Shawn Pisio, son tres enamorados de la cultura gastronómica...
Los vascos “invitados de honor” en el Smithsonian Folklife 2016. Nos...
Nuestros lectores habituales ya estarán bien enterados de que la Cultura Vasca va ser la protagonista del Smithsonian Folklife Festival 2016. Lo tiene que estar...
Importando el rito del “Txotx” a Carolina del Norte
La sidrería Black Twig Cider House acaba de abrir sus puertas en Durham, Carolina del Norte. Hablar de sidra en USA no es algo que...
La sidra y las sidrerías vascas en la Radio Pública Alemana
Westdeutscher Rundfunk Köln (WDR), es la empresa de radio y televisión pública que presta servicio a Renania del Norte-Westfalia. Tiene su sede en Colonia...
“Cooks & Soldiers”. Un restaurante vasco en Atlanta (¿Basque ketchup?)
La web de Creative Loafing Atlanta, recoge un amplio artículo sobre la apertura de un nuevo restaurante en Atlanta que forma parte del Castellucci...
En CBS. Invitan a celebrar “Acción de Gracias” con sidra y...
El que quiera conocer, y disfrutar, los secretos de la sidra vasca, no debe perderse nuestra recopilación de experiencias
This Morning es el programa...
New York Times: Los vinos de Irouléguy…..¡Irresistibles!
Hoy The New York Times nos ha dado una nueva alegría. Nuestros lectores habituales ya saben que este diario norteamericano nos tiene "rendidos a...
Una narración del “ritual del txotx” desde Oregón
Ya habíamos hablado de Jeff Alworth y de su blog Beervana, en el que escribe sobre la cerveza y la sidra, en una ocasión...