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Etiqueta: Sidra vasca

Los vascos “invitados de honor” en el Smithsonian Folklife 2016. Nos...

The Smithsonian Institution Building, better known as the Smithsonian Castle. Photo by Carol M. Highsmith, courtesy of the Library of Congress Prints and Photographs Division
Nuestros lectores habituales ya estarán bien enterados de que la Cultura Vasca va ser la protagonista del Smithsonian Folklife Festival 2016. Lo tiene que estar...

Importando el rito del “Txotx” a Carolina del Norte

Una pared de la sidrería de Carolina del Norte, Black Twig Cider House, con la palabra "txotx "
La sidrería Black Twig Cider House acaba de abrir sus puertas en Durham, Carolina del Norte.  Hablar de sidra en USA no es algo que...

La sidra y las sidrerías vascas en la Radio Pública Alemana

Reportaje de la DWR5 alemana sobre la sidra y las sidrerías vascas
Westdeutscher Rundfunk Köln (WDR), es la empresa de radio y televisión pública que presta servicio a Renania del Norte-Westfalia. Tiene su sede en Colonia...

“Cooks & Soldiers”. Un restaurante vasco en Atlanta (¿Basque ketchup?)

Portada de la web del Restaurante Cooks & soldiers
La web de Creative Loafing Atlanta, recoge un amplio artículo sobre la apertura de un nuevo restaurante en Atlanta que forma parte del Castellucci...

En CBS. Invitan a celebrar “Acción de Gracias” con sidra y...

El que quiera conocer, y disfrutar, los secretos de la sidra vasca, no debe perderse nuestra recopilación de experiencias This Morning es el programa...

New York Times: Los vinos de Irouléguy…..¡Irresistibles!

Hoy The New York Times nos ha dado una nueva alegría. Nuestros lectores habituales ya saben que este diario norteamericano nos tiene "rendidos a...

Una narración del “ritual del txotx” desde Oregón

Ya habíamos hablado de Jeff Alworth y de su blog Beervana, en el que escribe sobre la cerveza y la sidra, en una ocasión...

Turismo por una “ruta de la sidra”: Inglaterra-Normandia-Euskadi

Jeff Alworth es un escritor que vive en Portland (Oregón) y que ha dedicado varios años a escribir la "Biblia de la Cerveza". Un...

Desde USA: Un “cóctel otoñal” de sidra vasca y “whiskey de...

A Better Happier St. Sebastian es un blog de gastronomía, en su más amplio sentido, que los realiza una pareja de fotógrafos amigos de...

Sarasola Sagardoa: Desde Astigarraga, a la conquista del mundo

Estamos en las afuera de San Luis, Missouri. Unos amigos nos llevan a una tienda de vinos y quesos en busca de algo para...