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Etiqueta: Juan Mari Arzak

El 12% de los 50 mejores restaurantes del mundo tienen chef...

6 restaurantes de la lista de los 50 mejores del mundo, tienen chefs vascos. O si lo prefieren, 6 de los 35 mejores restaurante...

The New York Times analiza el restaurante de los Arzak en...

Ya hemos hablado en más ocasiones de la aventura de los Arzak en Londres.. En concreto en el restaurante del exclusivo Halkin Hotel. Ahora...

Los Arzak en The Wall Street Journal. Simplemente, impresionante

La verdad es que lo difícil es no escribir cada mes una referencia sobre un artículo aparecido en algún lugar del mundo sobre los...

The Wall Street Journal habla del desembarco de los Arzak en...

Ya hemos hablado en ocasiones anteriores de la llegada de la casa Arzak a Londres. En concreto se hacen cargo del restaurante del Halkin...

Dos cocineros vascos, Elena y Juan Mari Arzak, entrevistados en The...

The Observer es el periódico dominical más antiguo dle mundo. De lunes a sábado se publica The Guardian y el séptimo día de la...

El chef español Arzak: tienes que pensar como un niño y...

Nuestro más famoso cocinero, uno de los padres de la nueva cocina vasca, no deja de ser un centro de interés internacional. Su hija...

5 restaurantes con chefs vascos entre los 50 mejores del mundo…y...

Acaba de desvelarse la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, que cada año realiza la Revista Restaurant. Un año más los chefs...

The Boston Globe: Donostia, el corazón de los bares de pintxos...

Los reportajes sobre turismo y gastronomía vasca de The Boston Globe  siempre nos sorprenden. Lo hizo Kate Siber con su reportaje Village to village in...

Confirmado: 4 restaurantes vascos entre los 50 mejores del mundo

Los rumores, o la lista filtrada (según algunos) ha sido exacta al indicar 10 primeros restaurantes de la lista S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants....

Dos restaurantes vascos entre los 10 mejores del Mundo en 2011

Es lo que dicen los rumores.....los 10 primeros restaurantes de la lista S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants.Ya hablaremos aquí con calma de los resultados,...

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