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Etiqueta: gastronomia vasca

Un cocinero vasco en Islandia, por amor

Colsy is chef at a tiny, cosy restaurant by the harbourfront called Kaffi Retró. Mbl.is/ Árni Sæberg
Manuel Vincent Colsy es un cocinero de ascendencia vasca que llegó hace 26 años a Islandia por amor. Así nos lo cuentan en el...

Una foto-galería en el Huffington Post sobre la oferta gastronómica de...

Gildas en un artículo del Huffington Post sobre gastronomía vasca
La fragmentación territorial de El País de los Vascos hace que, como decimos muchas veces, se usen términos similares para definir territorios diferentes, sin...

Aduritz va a abrir un «punto de encuentro» entre las gastronomías...

Andoni Luis Aduriz anunica la paertura de un restaurante de fusión de las gastronomías de América y Euskadi
El reconocido cocinero vasco Andoni Luis Aduriz, ha informado de que en la primera mitad de 2016 abrirá en Donostia un nuevo proyecto gastronómico al...

Desde la cumbre del Anboto, una extraordinaria descripción de «El País...

El Anboto el lugar desde el que "el autor "cuenta" a los lectores de The National lo que es "El País de los Vasco"
Desde el Anboto, la montaña en la que se encuentra una de las cuevas-vivienda de Mari, la diosa-madre de los vascos, Stuart Butler cuenta a...

Mus, cultura, lengua e historia vasca, protagonistas en el Museo del...

Xabier Irujo’s five children will be featured at a Basque celebration on Saturday at the Nevada State Museum.
Este sábado la cultura vasca, en su más amplio espectro, será la protagonista de las actividades del Museo del Estado de Nevada en Carson...

Un buen modo de conocer la gastronomía vasca en San Sebastián

Gastronomia vasca en Donostia por el New York Post FOR TRAVEL - Spain Cooking Schools -- Hotel Maria Cristina Cooking School CREDIT: Jose Manuel Bielsa
El New York Post nos ha sorprendido hoy con una presencia doble de temas vascos en su web. Uno dedicado a Donostia y el...

New York Post: «5 razones para visitar la hermosa Bilbao»

Vista del Cafe iruña incluida en el artículo de New York Post. rights managed -- bilbao, spain, D8FW9A Cafe Iruna. Image shot 12/2010. Exact date unknown.
El New York Post es uno de los periódicos más veteranos de los USA y se publica desde 1801. Actualmente está reconocido como uno...

The Telegraph: ¿Qué hace a Donostia único en gastronomía? Los pintxos

What makes San Sebastian especially appealing to the gourmet traveller is the quality of the everyday food Photo: ALAMY
Xanthe Clay publica un artículo en el diario británico The Telegraph (un viejo conocido de nuestros lectores), en el que hablar de las maravillas...

El País Vasco en las «exposiciones» del Cultural Institute de Google...

The Kriaxera Mulard duck is a historical local population from the French Basque Country. — Slow Food Foundation for Biodiversity
Hemos descubierto que el Cultural Institute de Google contiene en estos momentos 7 exposiciones relacionadas con los vascos. E una de ellas, la relacionada con...

Desde USA: The Land Of The Basque People (Vídeo)

Vídeo de Rick Steves sobre "the land of the basques"
Ya hemos hablado en más de una ocasión del experto norteamericano en viajes por Europa Rick Steves, y de su forma de explicar a...