El diario turco Hurriyet Daily publica un interesante artículo firmado por Aylin Öney Tan sobre Bilbao, en el que el inicial enfoque gastronómico se convierte en una magnifica excusa para hablar de muchas facetas de esta ciudad vasca. La verdad es que después de leer el curriculum de esta autora, ahora, escritora experta en gastronomía, no nos … Sigue leyendo Una mirada «poliédrica» a Bilbao, desde Turquía