Westdeutscher Rundfunk Köln (WDR), es la empresa de radio y televisión pública que presta servicio a Renania del Norte-Westfalia. Tiene su sede en Colonia y una de sus cadenas, la WDR5, es la encargada de hacer magazines, emitir informativos y producir programas relacionados con cultura sociedad e investigaciones.

Esta emisora ha preparado un reportaje de 16 minutos sobre la sidra y las sidrerías vascas. Lo compartimos para los lectores que tienen la suerte de conocer la mengua alemana.

El programa de radio narra todo el proceso de la producción de la sidra y la importancia que esta bebida tiene en el campo de la vida social de muchas zonas de El País de los Vascos. Además, viene acompañado con una serie de fotografías comentadas que ilustran el reportaje radiofónico.

WDR5 – 15/8/2015 – Alemania

Der heilige Apfelwein Sagardo

Sagardo ist ein Trunk, der wie kein zweiter die Kultur, Geschichte und Lebenslust des Baskenlands in sich vereint. Er wird nach uralten Rezepten gekeltert und zu deftigen Gerichten genossen.

(Sigue) (Traducción automática)

 

 

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