Tenía que pasar. Nos habíamos sorprendido con la referencia en el New York Times a este combinado y la explicación de cómo prepararlo adecuadamente. Nos habíamos decepcionado con la versión “Burdeos” denominada, des una forma desconcertante, Rouge Sucette Cola. Jenni Avins nos sorprendió hablando de este combinado en BuzzFedd.

En definitiva, esta bebida nacida, sin duda, en muchas partes de Europa, pero bautizada con su nombre más conocido e internacional en el Puerto Viejo de Algorta, ha sido protagonista de nuestro blog en más de una ocasión.

Ahora vuelve a ser nuestro centro de atención porque unos jóvenes emprendedores norteamericanos, han creado un producto basado en este combinado al que han llamado Motxo. Su idea ha entrado a formar parte del grupo de semifinalistas de la Northwestern University’s Venture Challenge 2015. Además el blog The Back Label, que depende de la poderosa Wine Awesomeness, la ha definido como una de las tres bebidas menos conocidas que deben ser probadas por los consumidores del mercado USA, emparejada con nada mas y nada menos que Ricard.

Les dejamos la web de la joven bebida USA y la web donde hablar de su selección como semifinalistas.

Chicago Inno – 29/5/2015 – USA

Here’s A Look At Northwestern University’s Venture Challenge Semifinalists

From a 3-D system for self-driving cars to a red wine cola beverage inspired by Basque-country cocktails, the finalists for Northwestern’s annual venture challenge run the entrepreneurship gamut. The Northwestern University Venture Challenge(NUVC) is set to kick off its seventh year of competition Thursday June 4, and this is its biggest year yet. 27 teams are set to compete for a piece of the $200,000 prize pool, and a sponsored trip to meet with venture capitalists around the country.

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Motxo Wine –  2015 – USA

A BRAVE NEW WINE

Motxo (mō-cho) is inspired by the kalimotxo drink of Spain’s Basque Country. For decades, the Basque people have been mixing their wine with cola, raising their glasses to the undeniable beauty of this life.

(Sigue) (Traducción automática)
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