A Better Happier St. Sebastian es un blog de gastronomía, en su más amplio sentido, que los realiza una pareja de fotógrafos amigos de la cocina, desde Philadelphia. Acaban de descubrir la sidra vasca. En concreto Sarasola Sagardoa y les ha gustado tanto que se han decidido a crear un cóctel otoñal a base de sidra vasca y whiskey de centeno.

Por cierto. Las fotos del blog son de una calidad extraordinaria

Better Happier St Sebastian – 28/10/2013 – USA

Basque Cider + Rye Cocktail

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Most of the cider cocktails I’ve had are warmed up and boozy. Which is tasty, but last week I stumbled upon a bottle of Sarasola Sagardoa at this great little beer store in our neighborhood. Neither of us had ever tried a Basque cider, and we weren’t really sure what to expect. After an unexpectedly sour first sip, I knew it would make for a delicious and unusual Fall cocktail.

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