La web Chow es uno de los principales puntos de encuentro en el mundo anglosajón en el que los amantes de la gastronomía intercambian experiencias y conocimientos.
Un participante habitual acaba de colocar la visión que su esposa y de él mismo en una tournée por cinco restaurantes de nivel. Tres en Barcelona (Alkimia, Sant Pau y Lasarte) y dos en el Bilbao Metropolitano (Etxanobe y Azurmendi). Está claro que han disfrutado mucho de todos. Pero han sido valientes y los han valorado. ¿Quiénes han salido ganadores? Adivinen.
Chow – 26/10/2013 – USA
Trip report – Etxanobe (Bilbao), Azurmendi, Alkimia, Sant Pau and Lasarte
We recently returned from a late October trip to Barcelona and Bilbao, where we dined at five very good restaurants – Sant Pau, Extanobe (Bilbao), Azurmendi, Lasarte and Alkimia. I’ll post a more detailed write-up on each one separately, especially the ones that haven’t been covered much here on Chowhound like Lasarte, Extanobe and Azurmendi.
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