First Bite es un programa de la Australian Broadcasting Corporation (ABC) Radio National en el que se habla de la comida desde un punto de vista cultural, social, científico, histórico y de sensaciones. Esta presentado por Michael Mackenzie y hoy día 12 para ellos (cosas del huso horario) han emitido en su programa un reportaje sobre los pintxos vascos en Donostia.

Les dejamos el enlace a la web donde pueden oír el programa y el reportaje sobre esta faceta de la gastronomía vasca.

Por cierto, de nuevo, los pintxos NO son la versión vasca de las tapas. Son cosas diferentes, Qué pesadez tener que repetirlo tantas veces 😉

First Bite (ABC Radio National) – 12/10/2013 – Australia

Bliss on a toothpick – Basque pinxtos

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San Sebastian is an unbelievably picturesque coastal town in Spain’s Basque Country. The Basques are an autonomous community within Spain and the people are renowned for their independence and pride in their region which is reflected in their language, music and food.

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