La web del grupo multimedia brasileño Globo publica un reportaje sobre el Museo de la Trufa de Metauten, situado a pocos Km. de Estella-Lizarra en Navarra.

Globo 1 – 25/6/2013 – Brasil

Museu da Trufa é dedicado a fungo caríssimo tido como iguaria culinária

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O exterior do Museu da Trufa, na Espanha (Foto: Divulgação/Museo de la Trufa)

Uma cidade do interior da Espanha abriga um museu inteiramente dedicado a um  ingrediente culinário: a trufa. O Museu da Trufa fica em Metauten, na região de Navarra, em uma área que é habitat natural desse fungo raro, que cresce espontaneamente no subsolo.

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