Jenni Avins es una colaboradora de la web BuzzFeed (ver más abajo en que consiste esta web) y nos ha escrito sobre una bebida con nombre,  y seguramente con origen, vasco; que conoció en Barcelona, mientras asistía a un concierto de Manu Chao; y escribe el texto en Nueva York.

Sin duda un claro casi de multiculturalidad y de los procesos de ósmosis que se están produciendo en todo el mundo con los elementos culturales. Porque, sin duda, el kalimotxo es un elemento cultural, al menos de los que han sido jóvenes en el País Vasco en los últimos 30 años. De la cultura de socialización que tan tradicional es el País Vasco.

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Buzz Feed – 8/6/2012 -USA

Kalimotxo: It’s Basque For Red Wine And Coke

The last thing anyone wants to do on a Friday night is shop for obscure cocktail ingredients, especially when the weather is nice. (And depending on where you are, that nice weather may only last another five minutes.) In this position recently, I recalled a Spanish restaurant endorsing some red wine-and-Coke (the soda) combo. I asked my friend Momo, an avid traveler of Basque descent, if this was in my imagination. He emailed: “Yeah, we used to drink that stuff in Spain, we called it calimocho, or kalimotxo (Basque spelling). The mixture was equal parts cheap red wine, from a box mostly always, and Coca-Cola. It’s one of the drinks of choice for the bottelon, a BYOB social gathering that takes place in public spaces.You might say it’s an acquired taste and after the third glass I acquired it.”

(Sigue) (Traducción automática)
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