La web de la publicación alemana alemana Manager Magazine, nos ofrece la primera parte de un reportaje sobre Bilbao escrito por Uta Petersen. Se trata de una interesante visión de la ciudad de Bilbao que, al revés de lo que es habitual, empieza hablando de los pintxos, y acaba en el Guggenheim. Sin olvidarse, del urbanismo, la arquitectura, y los cambios que ha disfrutado la ciudad en estos años. Incluye además recomendaciones de bares de pintxos, in formación de vuelos desde Alemania, algunas recetas vascas y una amplia colección de fotografías.

Muy interesante visión de nuestra ciudad, que seguro que va a crear interés por visitarla en muchos lectores.

Manager Magazine – 18/1/2012 – Alemania

Die Pracht der Pintxos

Das Guggenheim Museum in Bilbao ist eine Hauptattraktion der Stadt an der Biskaya-Bucht. Und wer mehr Hunger auf Essen als auf Kultur hat, wird in den dicht an dicht gereihten Pintxo-Bars mit ihren Tapas glücklich. Ein Streifzug durch eine Stadt mit großer Architektur und kleinen Köstlichkeiten. Bilbao – Wand an Wand, Tür an Tür, brodelndes Gedränge in den Gassen. Zum Wochenende hin ist Bilbao die Hauptstadt der Pintxo-Bars, der baskischen Variante der Tapas-Gastronomie. Gerät man dann noch in einen “poteo”, den Kneipenrundgang mit Freunden auf ein paar “potes”, also auf ein paar Weinchen, so ist man sofort von einer der liebenswertesten Gewohnheiten der Bilbaïnos vereinnahmt: Der Feierabend wird traditionell in den Pintxo-Bars eingeläutet.

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