Ya habíamos colocado en nuestra web una receta de este plato, se trataba de una receta en la que el guisado llevaba, como condimento vino de uva garnacha. en esta ocasión la receta nos viene desde el Reino Unido, y aparece en el blog de una portuguesa que vive allí desde 1999. Por eso la página original está en inglés y en portugués. Pero también lo está en castellano.

Magic Flavours – 4/4/2011 – Gan Bretaña

Basque Pork Stew / Guisado Basco / Guisado Vasco


Um toque de tomate, uma pitada de picante e a casca da laranja tornam este guisado de porco basco numa experiência única de sabores. (sigue)

La pagina tiene su propio sistema de traducción (columna de la derecha)

 

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